La Miellerie du Cézallier : L’Or du Cantal

Découvrez et faîtes découvrir La Miellerie du Cézallier, une philosophie nouvelle de traiter avec respect le miel et les abeilles, créée par Nicolas Laurain en 2004 dans le Cantal.

Nicolas Laurain, apiculteur passionné travaille essentiellement avec ses abeilles pour faire découvrir au plus épicuriens des miels de montagne du Cantal de grandes qualités et d’autres produits de la ruche simples et sains.

Fournisseur de miels à l’Assemblée Nationale, créateur d’un produit unique L’ORigine, le premier « Bijou Gourmand » au Miel et à l’Or et défenseur d’authenticité et d’innovation avec sa gamme Mellimélo (Melli-Vanille, Melli-Amandes, Melli-Noisettes, Melli-Choc…), Nicolas Laurain pose sa griffe chez les restaurateurs, les palaces et sur les radios avec JeanLuc Petitrenaud.

Priorité à la fraicheur du produit, qui permet à Nicolas Laurain des miels d’exceptions, en géolocalisant et en millésimant « pour faire des miels un grand cru ».

Miel l'ORigine
Commande par chèque uniquement (paiement en ligne prochainement).
Retrouvez L’ORigine sur Facebook et sur la chaîne Youtube.

Lou Peyrou : Fromages fermiers de montagne

Installé à Lusclade, sur la commune de Ferrières Saint Mary, l’entreprise Lou Peyrou est avant tout une exploitation de vaches laitières, mais l’autre activité de l’entreprise est la transformation d’une partie du lait en fromages : frais en faisselles, blanc, moelleux, ail et fines herbes, lou Peyrou (type « Saint-Marcellin« ), bleu de pays et fourmette de pays.

La boutique en ligne Lou Peyrou propose donc différents fromages fermiers de montagne d’Auvergne au lait entier. Mais en plus de la vente de fromage frais (tomme de pays, bleu d’auvergne, fromage frais…), le site met en vente plusieurs produits du terroir cantalien : couteaux « Le Sanflorain« , miel, confiture de lait, champignons…

Fromages Lou Peyrou

Les frais de ports sont offerts à partir de 30€ d’achat.