Installée sur la commune d’Albepierre-Bredons près de Murat, la ferme la Grange de la Haute-Vallée vous propose ses fromages fermiers au lait cru : Cantal, Salers (médaille d’or concours général agricole 2011) et Bleu d’Auvergne (tous les trois A.O.P), et bleu fermier.
Tous ces produits sont fabriqués dans la fromagerie au sein même de la ferme.
Tous les fromages sont en vente directement à la ferme ou par correspondance via leur site internet (uniquement par chèque à la commande) : Vente fromage en ligne !
A noter que la Grange de la Haute-Vallée propose aussi un gîte est aménagé pour 6 personnes !